BASSINE 1/2 SPHERE 24CM INOX FD SILICONE DE BUYER - 3373.24

Informations sur le produit

Présentation du ProduitLa bassine demi-sphérique 24 cm en inox avec fond silicone de De Buyer est un outil professionnel idéal pour les cuisines et pâtisseries. Conçue pour offrir une excellente stabilité grâce à son fond en silicone, cette bassine est parfaite pour le mélange, le chauffage au bain-marie et le stockage de préparations. Sa forme demi-sphérique permet une incorporation aérienne optimale, essentielle pour le fouettement des blancs d'œufs ou de la crème Chantilly.Caractéristiques TechniquesCette bassine est réalisée en acier inoxydable robuste et indeformable, offrant une durabilité exceptionnelle. Le bord roulé ouvert facilite une prise en main sécurisée et confortable, réduisant les risques de blessures. La graduation intérieure permet un dosage précis des ingrédients, tandis que le fond en silicone assure une stabilité parfaite sur les surfaces de travail. Elle est également compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage facile.Utilisations MultiplesLa bassine demi-sphérique De Buyer est multifonctionnelle et peut être utilisée dans divers contextes culinaires. Elle convient parfaitement pour le stockage au réfrigérateur, au congélateur ou dans un blast-chiller. Sa forme unique permet de réaliser des préparations aériennes et légères, idéales pour les desserts et les sauces.Entretien et ConvenanceL'entretien de cette bassine est simple grâce à sa compatibilité avec le lave-vaisselle. Elle est également résistante à la corrosion et aux températures extrêmes, ce qui en fait un outil fiable pour une utilisation quotidienne. Le fond en silicone ajoute une couche de protection supplémentaire, garantissant une stabilité maximale lors de l'utilisation.

Caractéristiques et avantages

Bassine demi-sphérique 24 cm en inox avec fond en silicone, idéale pour le mélange, le chauffage bain-marie et le stockage des préparations. Robuste et stable, avec graduation intérieure et bord roulant ouvert.

• Fond en silicone assurant une excellente stabilité sur les surfaces de travail.
• Graduation intérieure pour un dosage précis des ingrédients.
• Forme demi-sphérique idéale pour incorporer de l'air et fouetter sans débordement.
• Réalisée en acier inoxydable robuste et indéformable pour une durabilité exceptionnelle.
• Compatible lave-vaisselle pour un entretien facile.