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Couteau d'office Hashi Damas Lame 9 cm - KOTAI - Couteau japonaisGris
Couteau d'office Hashi Damas Lame 9 cm - KOTAI - Couteau japonaisGris
Quantité
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Détail
Informations sur le produit
Couteau d'office 9 cm de la collection Hashi Damas. Ce couteau d'office est le deuxième couteau le plus utilisé, juste après le couteau de chef. Il est extrêmement utile pour les opérations de précision, hors de la planche à découper. Le couteau d'office peut également servir à éplucher les aliments.Il est fabriqué à Seki, capitale japonaise de la coutellerie mondialement renommée pour ses lames de haute qualité et le savoir-faire de ses forgerons depuis 800 ans. La gamme Hashi Damas de KOTAI vous propose des couteaux japonais alliant solidité, fiabilité et longévité du tranchant, dotés d'un manche en bois de pakka (pakkawood) noir et de lames en acier damas inoxydable d'une dureté exceptionnelle de HRC 61.
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