Couteau Santoku Hashi Classique Lame 17 cm - KOTAI - Couteau japonaisGris
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Détail
Informations sur le produit
Couteau Santoku avec lame de 17cm de la collection Hashi Classique. Le nom Santoku signifie "trois vertus" en japonais, car sa lame polyvalente est idéale pour couper les légumes et les fruits, trancher la viande et préparer le poisson.Ce couteau est fabriqué à Seki, capitale japonaise de la coutellerie mondialement renommée pour ses lames de haute qualité et le savoir-faire de ses forgerons depuis 800 ans. Chaque couteau est un symbole de l'artisanat culinaire minimaliste, offrant ainsi une expérience de coupe aussi raffinée que fonctionnelle.La gamme Hashi Classique de KOTAI vous propose des couteaux japonais forgés en acier molybdène inoxydable, faciles à aiguiser et ergonomiques pour un usage domestique quotidien. Sa lame simple, élégante et minimaliste est associée à un manche en bois de pakka (pakkawood) noir.
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